Vitamín B6 predstavuje skupinu vo vode rozpustných zlúčenín, medzi ktoré patrí pyridoxín, pyridoxal a pyridoxamín. Všetky tieto zlúčeniny sa prirodzeným metabolizmom premieňajú na aktívnu formu, ktorá sa nazýva pyridoxal-5-phosfát. Vitamín B6 je nevyhnutný pre efektívne vstrebávanie vitamínu B12, horčíka a vzniku kyseliny chlorovodíkovej (žalúdočnej kyseliny). Funkcie: kofaktor pre činnosť viac ako 60 enzýmov, ktoré sú…