Kapusta pomáha zvlhčiť črevá, prečistiť krv, má antioxidačné a protizápalové účinky, podporuje detoxikačné procesy v tele.

Konzumácia kapusty a teplý zábal pomáhajú pri kŕčových žilách, vredoch na nohách, bolestiach spojených s artritídou a rankách na koži, vtedy kapustu postrúhame, zmiešame s vodou, obložíme postihnuté miesto a to previažeme.
Ďalším spôsobom je narušenie listov kapusty, kedy ich priamo priložíme na postihnuté miesto.

Najvhodnejšie obdobie na očistu:
– jeseň a zima

Dĺžka očisty:
– 1 – 3 dni

Suroviny:

1. časť postupu:

• ½ menšej kapustovej hlavy,
• 2 hrnčeky čistej filtrovanej vody

2. časť postupu:

• ½ menšej kapustovej hlavy
• 1 BIO citrón,
• 1 PL ľanového oleja

Poznámka:

• kapustu pred použitím poriadne umyjeme a rozkrojíme na dve časti.
• Počas tejto očisty sa môžu piť bylinkové čaje zo:
  • šalvie,
  • ďateliny lúčnej
  • vývar z Mladého jačmeňa.

Príprava a postup očisty:

Postup sa skladá z dvoch častí:

1. časť postupu:

• polovicu kapusty vložíme do hrnca s filtrovanou vodou
• na miernom ohni kapustu varíme pod pokrievkou 20 minút,
• potom hrniec odstavíme z ohňa
• kapustový vývar precedíme do inej nádoby – použijeme ho v druhej časti
• uvarenú kapustu ešte teplú zjeme

2. časť postupu:

• jednu hodinu po zjedení teplej kapusty odšťavíme druhú polovicu
• kapustu odšťavíme spolu s celým citrónom aj s kôrou.
• do tejto šťavy pridáme kapustový vývar – ten. ktorý sme si predtým odložili
• každú hodinu treba vypijeme ½ šálky tohto nápoja pokiaľ ho celý nevypijeme

informácie:

• kapusta je bohatý zdroj:
  • síra,
  • vitamín C,
  • vitamín K,
• a jej vrchné listy obsahujú:
  • vitamín E
  • vápnik,
  • omega 3 mastné kyseliny

Upozornenie:

• Pri zdravotných problémoch detoxikáciu konzultujte so svojím lekárom