Charakteristika:
Latinský názov:
– Allium sativum L.
Český názov:
– Česnek setý
Ľudový názov:
– cesnak,
– česnak,
– lenek
Pôsobí harmonizačne pri problémoch:
- Vo vysokých množstvách znižuje krvný tlak (maximálny aj minimálny). Odporúča sa ľuďom trpiacim na angínu pectoris, infarkt.
- Cesnak je dobrý priateľ obehového systému. Spôsobuje riedenie krvi a pomáha najmä tým, ktorí prekonali trombózu, embolizmus alebo cievne príhody pre nedostatočné prekrvovanie.
- Znižuje hladinu škodlivého cholesterolu v krvi, pretože sťažuje jeho absorpciu v čreve.
- Normalizuje hladinu cukru v krvi, a preto sa odporúča diabetikom (ako doplnok k ďalším liečebným postupom), pri obezite alebo ako prevencia pre ľudí, ktorých rodičia trpeli na cukrovku.
- Je to univerzálne antibiotikum a antiseptikum.
- Používa sa aj pri všetkých druhoch hnačky, pri salmonelóze, pri črevnej bakteriálnej nerovnováhe, často spôsobenej antibiotikami, pri poruche trávenia, ktorá vyvoláva plynatosť, pri močových infekciách, pri rôznych prieduškových ochoreniach.
- Konzumácia cesnaku má dobrý vplyv na akúkoľvek infekčnú chorobu, pretože zvyšuje obranyschopnosť nášho tela a priamo ničí niektoré mikroorganizmy.
- Má silný protiparazitický účinok proti najčastejším druhom črevných parazitov. Je zvlášť účinný pri škrkavke a mrli.
- Cesnak je univerzálny povzbudzujúci a očistný prostriedok pre organizmus, napomáha procesom vylučovania odpadových látok z tela.
- Používa sa na detoxikáciu organizmu, najmä pri liečbe závislosti od nikotínu.
- Predchádza zhubným nádorom, predovšetkým rakovine tráviaceho systému.
- Odstraňuje kurie oká.
Príprava a použitie:
Vnútorné použitie:
- cesnakový výťažok v kapsliach– 6-12 kapsúl denne.
- odvar zo strúčikov 1 cesnakovej hlávky na 1 liter vody.
- cesnaková olejová emulzia– popučiť a prepasírovať cesnakové struky a miešať v oleji dovtedy, kým sa nevytvorí jednoliata masa.
- klystír– 2-3 lyžice cesnakovej olejovej emulzie v 1 litri teplej vody, alebo priamo zaviesť strúčik cesnaku do konečníka.
- V kuchyni- cesnak je vhodný k ochuteniu všetkých slaných studených aj teplých jedál.
Účinky éterického oleja:
- pôsobí antibakteriálne,
- proti reume, dne, artritíde,
- znižuje krvný tlak,
- proti bradaviciam, kurím okám,
- pôsobí preventívne proti ochoreniam obehového systému a proti bronchitíde.
Varovanie!
- Konzumácia cesnaku vo vysokých množstvách (zvlášť surového alebo vo forme výťažkov) sa neodporúča pri úrazovom alebo menštruačnom krvácaní, pretože zrieďuje krv a môže predĺžiť krvácanie a sťažiť proces zrážania krvi.
- Neodporúča sa ani jeho dlhodobá konzumácia vo väčších množstvách počas tehotenstva.
Upozornenie:
- Pri zdravotných problémoch použitie konzultujte so svojím lekárom