Maratón zdravia 2016 – Recepty

Vo veselej nôte sme pokračovali, vtipy od poslucháčov stále prichádzali a my sme plynulo prešli na recepty. Prvý bol recept na geniálnu carobovú čokoládu!Prišlo aj na vegánsky segedínsky guláš za 5 minút, ryžové makové slíže, vegánske bryndzáky (bryndzové halušky), kološvárska kapusta. Vysvetlili sme aj to, prečo zemiaky a paradajky sú pomstou indiánov....
Kôpky snov 52. – Tradičná slovenská kuchyňa

Vypočujte si rozhovor s Petrom Planietom v rádiu Slobodný vysielač zo dňa 22.7.2015.Najprv sme hľadali, čo je to tá tradičná slovenská kuchyňa. Samozrejme tak, aby to stále bolo v zdravej verzii. A tak sme si povedali o kapustnici, fazuľovej polievke, o vývare, bryndzi, spôsobe úpravy a aj dlhom vare. Povedali sme si aj o dávnejších...