Sexi cestoviny… tak tento recept môžu niektorí volať.
Je to nenáročný, ale chutný recept na cestoviny, ktorý zvládnu pripraviť aj úplní začiatočníci.
čas prípravy – 20 minút
4 porcie
Element KOV a DREVO
SUROVINY:
Cestoviny:
-
400 g celozrnných cestovín – kúpiť TU
-
1/4 ČL morskej soli – kúpiť TU
- filtrovaná voda
ala Ovčí syr:
- 1 stredne veľký pór
-
2 PL sezamového oleja – kúpiť TU
-
300 g cesnakového Tofu – kúpiť TU
Príloha:
- zeleninový šalát
POSTUP:
Krok 1:
Celozrnné cestoviny uvaríme v dostatočnom množstve vody, ktorú sme osolili morskou soľou.
Krok 2:
Pór nakrájame na tenké polmesiačiky a opražíme ho na oleji do sklovita.
Krok 3:
Potom k pórku pridáme rukou rozdrvené cesnakové tofu a všetko jemne opražíme.
Krok 4:
Zmes zamiešame do uvarených cestovín.
TIP: V prípade, že chceme zvýrazniť chuť, môžeme pridať roztlačený cesnak, sójovú omáčku a trošku čierneho korenia.
SERVÍROVANIE:
Cestoviny na tanieri dozdobíme zeleninovým šalátom a podávame.
Dobrú chuť 😊
NÁŠ TIP:
Dnešný TIP patrí do kategórie tradičný pokrm v novom šate – Ala Bryndzové halušky.
Nech sa páči, vyskúšajte 😊