Rýchla polievka, ktorá Vás príjemne zasýti a navyše je určená aj pre všetkých vyznávačov zdravého životného štýlu, no určite jej chuť poteší každého.
Polievka je jemná a je vhodná ako na obed, tak aj na večeru.
čas prípravy - 80 minút
4 porcie
Element ZEM
SUROVINY:
Polievka:
- 1,2 l filtrovanej vody
- 3 ks stredne veľkej cibule
- 3 ks stredne veľkej mrkvy
- 2 ks stredne veľkého petržlenu
- 5 cm riasy Wakame - kúpiť TU
- 1 šálka amarantových vločiek - kúpiť TU
Na dochutenie:
Na ozdobu:
- cviklová vňať
Druh jedla
Suroviny
POSTUP:
Krok 1:
Do horúcej vody dáme na kocky nakrájanú zeleninu. Nezabudneme pridať riasu Wakame a všetko spolu varíme 1 hodinu.
Krok 2:
Približne 10-15 minút pred dovarením do polievky vsypeme amarantové vločky.
Krok 3:
Po dovarení polievku ochutíme ryžovým misom.
SERVÍROVANIE:
Polievku podávame ozdobenú nasekanú cviklovú vňaťou.
Dobrú chuť 😊
NÁŠ TIP:
Zachutil Vám amarant? Tak prečo ho nevyužiť v recepte na – Amarantové placky.
Nech sa páči, vyskúšajte 😊