Archívy ražná múka - elementyzdravia

Vysmážaný Tempeh v žihľavovom cestíčku

Klasický trojobal nikdy nesklame, ale dobre zvolené cestíčko je ešte lepšou voľbou. Špeciálne, ak sa jedná o obľúbené suroviny, ktoré si zaslúžia trochu viac pozornosti a starostlivosti pri príprave. čas prípravy – 60 minút + čas na namáčanie 2 porcie Element OHEŇ SUROVINY: Tempeh: 1 Tempeh – akýkoľvek – kúpiť TU Cestíčko: ½ šálky ražnej […]

Ražné halušky s červenou kapustou

Myslím si, že takmer každý z nás má rád halušky, nech už ich pripravujeme s čímkoľvek. To vôbec nie je problém ani v prípade, že sa radi stravujete zdravo. Stačí pár drobných úprav a môžete si halušky s kapustou vychutnať nielen na obed a bez zbytočných výčitiek. čas prípravy – 25 minút 4 porcie Element […]

Pórovo-kelové placky

Najčastejšie sa v našich domácnostiach pečú zemiakové placky. Ale prečo neskúsiť aj nejaké iné príchute? Z trhu alebo obchodu ste si možno doniesli pór, ale čo k nemu? Kel by mohla byť skvelá voľba…pridáme zopár surovín a cesto na placky je hotové. Už len pár minút strávených smažením, a môžeme volať rodinu ku stolu.. čas […]

Špaldovo ražný kváskový chlebík

Určite sa zhodneme, že sa nič nevyrovná tomu, keď vôňa čerstvo upečeného chleba zaplní náš dom. Receptov na dobrý chlieb je nepreberné množstvo, ale prečo neskúsiť náš recept. Nepoužili sme žiadne kvasnice, ale poctivý kvások, a ak už máte skúsenosti s kváskovaním, viete, že dobrý kvások je základ. Môžete si ho pripraviť jednoducho doma, ale […]