Cukor – Západný pohľad
V poslednej dobe sa toho o škodlivosti cukru povedalo a napísalo viac než dosť. Rozhodnutia o správnom alebo nesprávnom stravovaní však treba zakladať na vedomostiach. Prečítajte si základné informácie o sacharidoch, krvnom cukre a glykemickom indexe potravín. Sacharidy Sacharidy svoje pomenovanie získali z latinského slova saccharum, čo znamená cukor. Sú to zloženiny, ktorých primárnou úlohou...
Polievka ako základ zdravia a dlhovekosti
Vedeli ste, že polievka patrí medzi najdôležitejšie a najzdravšie jedlo? Toto vedeli už naši predkovia, a preto polievka bola denne na stole. Čaro polievky nie je v jej živosti, koľko má enzýmov a vitamínov, ale v jej energetickej hodnote. To znamená, že čím dlhšie polievku varíte, tým sa z nej uvoľní väčšie množstvo živín, vzniká...
Sladká dobrota s melasou
Trstinová melasa vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe trstinového cukru. Sprvoti bola iba odpadom, no pre jej obrovské výživové hodnoty sa neskôr stala hitom zdravých jedálničkov. Má sirupovitú konzistenciu a výrazne sladkú chuť. A v kombinácii s Tahini získame skvelú dobrotu, ktorá navyše prinesie veľa prospešných látok do tela. Ako pripraviť túto dobrotu sa dozviete...
Sezamela
Sladká nátierka z bielych sezamových semienok – Tahini a ryžového sirupu, s intenzívnou sezamovou chuťou. Túto Sezamelu môžeme použiť na ryžové chlebíčky, súčasť náplne do koláčov, muffinov, palaciniek, doliek, ochutenie jogurtu, kaší, proteínových nápojov, smoothies a podobne. Pokiaľ Vás recept zaujal, viac sa dozviete vo videu. čas prípravy – 10 minút 4 porcie Element ZEM...
Kuskusová rozprávka
Chuťovo veľmi zaujímavý koláč, ktorým potešíte akúkoľvek návštevu. Je obohatený BIO kakaom, ktorý obsahuje veľa vlákniny, ktorá stimuluje tráviace enzýmy tela a pomáha vstrebávať živiny, zlepšuje tráviacu funkciu. Ak radi varíte podľa video receptov, potom ste tu správne, a navyše sa dozviete množstvo informácií, ktoré sa nám do receptu nezmestili. čas prípravy – 30 minút...
Ala Figovník
Koláč Ala Figovník si zamiluje každý, prirodzené chute, aj sladkosť sušeného ovocia v ceste z kukuričnej krupice – ktorá napomáha črevám k správnej funkcii. Ako na to sa dozviete v našom recepte, a ak máte radi varenie s video receptami, ste tu správne. 😊 čas prípravy – 20 minút 4 porcie Element ZEM SUROVINY: 0,5...
Špeciálne produkty
NÁPOJ ČÍNSKYCH MUDRCOV Posilňuje slezinu PI QI XU a vylučuje vlhkosť SHI, Vylučuje hlien TAN a odstraňuje blokády YU Ochladzuje horúčosť RE a vylučuje horké toxíny RE DU Posilňuje energiu QI ľadvín a pľúc. Reguluje energiu QI a harmonizuje stredné ohnisko Hlavnou bylinou v čaji je slzovka. Ako vidno z predošlého, jej výnimočnosť spočíva v...
Fytochemikálie
Fytochemikálie sú látky, ktoré pochádzajú z rozličných rastlín a majú ochranné účinky pred mnohými civilizačnými ochoreniami. Hoci sa neklasifikujú ako esenciálne látky, ich nedostatok môže mať negatívny vplyv na ľudské zdravie. Medzi najbohatšie zdroje fytochemikálií patrí: ovocie, zelenina, strukoviny, orechy, semiačka, obilniny. Ľudia sa už od počiatku vyvíjali s potravinami, ktoré obsahovali veľa rozličných fytochemikálií,...
Kapusta
Charakteristika: Člen rodiny hlúbovín Účinok na telo a chuť: – mierne hrejivé účinky na telo – sladká a štipľavá chuť Ovplyvňuje: – črevá, – žalúdok – koža Element: – KOV – ZEM Biela a fialová kapusta majú mierne hrejivé účinky na telo. Pomáhajú zvlhčiť črevá, prečistiť krv, antioxidačné a protizápalové účinky, podporuje detoxikačné procesy v tele....
Špenát
Charakteristika: Účinok na telo a chuť: – chladivé účinky na telo, – sladká chuť Ovplyvňuje: – žalúdok – slezina-pankreas Element: – ZEM Špenát sa podieľa na tvorbe krvi, diuretické a laxatívne účinky, pomáha zvlhčovať suché prostredie v organizme a to najmä pri cukrovke (nadmerný smäd), protizápalové a antioxidačné účinky vďaka vysokému obsahu fytochemikálií. Pôsobí harmonizačne pri...