Ovsené cookies

Tieto cookies si zamilujete nielen kvôli kokosovej chuti. Kokos čoraz viac používame v kuchyni vďaka jeho pozitívnym účinkom na naše zdravie.
Je to výborná “rýchlovka” vhodná ako zdravé raňajky, desiata do školy či práce alebo jednoduchý dezert.

čas prípravy – 40 minút
4 porcie
Element ZEM a KOV

SUROVINY:

Cesto:

• 
  100 g hrozienok – nesírených, nesladených – kúpiť TU
  
• 2 ks stredne veľkých jabĺk
• 
  200 g ovsených vločiek s klíčkami – kúpiť TU
  
• 
  100 g BIO strúhaného kokosu – kúpiť TU
  
• 100 g BIO slnečnicových semienok – mleté
• 1/2 ČL BIO mletej škorice
• 
  50 g chia semienok – kúpiť TU
  
• 
  500 ml BIO ryžového mlieka – kúpiť TU
  
• 
  4 PL Agáve sirupu alebo javorového sirupu – kúpiť TU
  

Na vymastenie plechu:

• 
  sezamový olej – kúpiť TU
  

POSTUP:

Krok 1:

Hrozienka najemno nasekáme a jablká nastrúhame.

Krok 2:

Všetky suché ingrediencie zmiešame dokopy.

Krok 3:

K nim primiešame hrozienka a nastrúhané jablká.

Krok 4:

Zmes zalejeme horúcim ryžovým mliekom, ktoré sme osladili sirupom. 

Krok 5:

Všetko spolu dobre premiešame a necháme odstáť 30 minút.

Krok 6:

Z vytvorenej zmesi formujeme cookies a ukladáme ich na plech natretý sezamovým olejom alebo ich kladieme na pečiaci papier. 

Krok 7:

Pečieme cca 20 min pri teplote 180 °C.

TIP: Cookies môžeme obmieňať podľa chuti. Kokos môžeme nahradiť makom, môžeme použiť iné semiačka, použiť lesné ovocie, prípadne perníkové korenie.

SERVÍROVANIE:

Po upečení, necháme cookies vychladnúť, poukladáme ich na tanier a podávame. 
Dobrú chuť. 😊

NÁŠ TIP:

V dnešnom recepte sme ako jednu prísadu použili chia semienka. Pokiaľ sa chcete dozvedieť niečo viac o účinkov na telo, môžete si prečítať článok – Chia semiačka (semiačka šalvie španielskej)
A pokiaľ by ste ich chceli použiť aj niekde inde, ako “len” v jogurte, je tu napríklad – Kukuričný knedlík s chia semiačkami.
Nech sa páči, vyskúšajte. 😊

Vytlačiť recept


Facebook-f