Seitan s kôprovou omáčkou

receptyzdravia-seitan-s-koprovou-omackou-featured

Keď vonku celý deň prší, je ideálna príležitosť si uvariť niečo dobrého a sýteho. Dnes zvíťazil Seitan s kôprovou omáčkou. 

čas prípravy - 70 minút
4 porcie
Element KOV

POSTUP:

Seitan:

Seitan natural nakrájame na kocky a varíme 50 minút vo vode, ktorú sme ochutili sójovou omáčkou.

Pozn.: Vodu po dovarení Seitanu nezlievame, použijeme ju ďalej v recepte.

Omáčka:
Krok 1:

Cibuľu nakrájame na kocky a speníme na oleji. 

Krok 2:

Pridáme uvarený seitan a všetko podlejeme vodou, ktorá zostala po uvarení seitanu. Dusíme 8 minút.

Krok 3:

Hrniec odstavíme z plameňa, zamiešame Tofu majonézu, nasekaný kôpor a dochutíme jablkovým octom.

SERVÍROVANIE:

Seitan v omáčke servírujeme na tanier, ozdobíme čerstvým kôprom a podávame.
Dobrú chuť 😊

NÁŠ TIP:

Seitan sa stal obľúbenou náhradou mäsa, a preto sme pripravili ďalšie recepty, v ktorých je použitá táto surovina, napríklad – Seitanový prívarok s ryžou.
Nech sa páči, vyskúšajte 😊

Zdieľať:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Podobné

Tajomstvá zdravia 256. – Nazdravie!

Tento deň sme sa pozreli na oslavy či svadby bez alkoholu. Pripomenuli sme si aj seriál Krok za Krokom, kde sa pokúšali presadiť zdravú stravu.Následne