Tempeh-karfiolová omáčka
Máte chuť na trochu exotiky? Vyskúšate tento recept v ktorom Vás čaká príjemné prekvapenie v podobe netradičného korenia. Jeho aróma Vás zavedie do ázijských krajín. čas prípravy – 50 minút 4 porcie Element KOV SUROVINY: Karfiol: 1/2 hlávky karfiolu 3 šálky vody soľ Omáčka: 2 PL oleja 1 ks väčšej cibule 200 g Tempeh údený […]
Ryža natural – základný recept
Ryža je základnou potravinou takmer polovice ľudstva, preto ju môžeme zaradiť medzi najpoužívanejšie obilniny sveta.Ryža natural je veľmi dobre stráviteľná, ľahká na žalúdok a nespôsobuje nadúvanie. Je prirodzene bezlepková a vhodná pre ľudí s celiakiou, či intoleranciami. Ryža je bohatá na vitamíny, minerálne látky a ďalšie stopové prvky. čas prípravy – 50 minút 2 – […]
Ala Bryndzové halušky
Možno si myslíte, že sa halušky nedajú urobiť bez múky. Ale aj na toto jedlo jestvuje alternatíva. Zástancovia pravých bryndzových halušiek síce budú tvrdiť, že sa ich typická chuť nedá nahradiť, ale uvidíte, že ak si ich pripravíte v tejto variante, určite si pochutíte. čas prípravy – 50 minút 4 porcie Element KOV a OHEŇ […]
Ala hranolky
Zemiakové hranolky sú všetkým notoricky známe, a patria k obľúbeným pokrmom. Zelerové hranolky je však úplne iná liga. Sú pečené v rúre, dochutené korením, a preto si ich takmer každý zamiluje. Fantastická maškrta… jednoduchá príprava… dokonalá chuť… čas prípravy – 40 minút 2 porcie Element KOV SUROVINY: 1 veľký zeler 1 PL sezamového oleja – […]
Jazmínové rizoto
V prípade, že obľubujete zaujímavé jedlá s ryžou, recept na tento spôsob si isto uložte. Rýchly recept s údeným Tempehom, mrkvou, riasou a jazmínovou ryžou hýri skvelou chuťou a hotový je, ani sa nenazdáte. čas prípravy – 40 minút 4 porcie Element DREVO a KOV SUROVINY: Ryža: 250 g jazmínovej ryže – kúpiť TU 500 […]
Cestoviny s fazuľovou omáčkou
Cestoviny a chudnutie? Niekto hovorí ANO, v pohode, niekto zase rezolútne NIE, veď sú predsa plné sacharidov. Nech už je to tak alebo onak, väčšina športovcov vie, že cestoviny sú výborným zdrojom energie a fazuľa zase obsahuje veľa železa, vápnika, draslíka, vitamínu C a vitamínov skupiny B. čas prípravy – 30 minút 3 porcie Element […]
Rizoto s Tempehom
Výborný jednoduchý recept, keď ste v koncoch s nápadmi, čo variť. Spojenie guľatozrnnej ryže, kari korenia, údeného Tempehu je výborné samo o sebe. A keď ho na záver “vyšperkujeme” pikantnou chuťou červenej reďkovky, alebo odvážnejší chilli papričiek je chuťový zážitok dokonalý. PS: Kto nemá odvahu na chilli, na konci receptu sa dozvie prekvapivú možnosť ako rizoto […]
Vianočný šalát
Zemiakový šalát je neoddeliteľnou súčasťou Vianoc. Bez neho by to skrátka nešlo. Na túto vianočnú klasiku existuje nespočetné množstvo receptov a každá rodina má svoj originál. Máte tento rok chuť experimentovať? Vyskúšajte našu netradičnú odľahčenú verziu z jačmenných krúp. čas prípravy – 70 minút 4 porcie Element KOV SUROVINY: Krúpy: 500 g jačmenných krúp veľkosť […]
Tempeh na smotane s pohánkou
Máte radi smotanové jedlá? Ak obľubujete skôr omáčky než suché, toto je Vaša voľba. Výborný pokrm plný chutí podlievaný vegánskou smotanou ochutenou korením Garam Masala. čas prípravy – 40 minút 4 porcie Element KOV, DREVO a VODA SUROVINY: Pohánka: 1 šálka BIO pohánky 2 šálky filtrovanej vody štipka soli Omáčka: 2 ks stredne veľkej červenej […]
Cestoviny so zeleninou a tofu
Ďalší skvelý recept na cestoviny – Cestoviny so zeleninou a tofu. Rýchle, chutné a jednoduché jedlo plné vlákniny a bielkovín. No, a keďže sú v recepte použité ryžové alebo kukuričné cestoviny, uvariť si ich môže aj celiatik.Ak sa Vám dnes nechce tráviť čas v kuchyni, tento recept máte hotový raz dva. čas prípravy – 20 […]