ZDRAVÝ ŽIVOTNÝ ŠTÝL • POZNANIE • SEBAROZVOJ

Kondži kaša patrí do kategórie receptov, ktoré si nevyžadujú veľa námahy, je síce potrebné pomerne veľké množstvo času…ale výsledok stojí za to.
Tento recept patrí k tzv. Energetickému vareniu, vďaka ktorému dostaneme do nášho tela veľké množstvo energie a tepla získaného dlhým varením.
To a o mnoho viacej sa dozviete z videa, v ktorom Vám Peter Planieta ukáže ako ju správne uvariť a navyše sa dozviete množstvo zaujímavých informácí.

čas prípravy - cca 10 hodín
4 porcie
Element oheň

SUROVINY:

Kaša:
Na ozdobu - Sladký variant:
Na ozdobu - Slaný variant:

POSTUP:

Kaša:
Krok 1:

Ryžu dôkladne prepláchneme a zalejeme filtrovanou vodou. 

Pozn.: Množstvo vody použijeme podľa toho, akú konzistenciu výslednej kaše chceme dosiahnuť. Ak chceme kašu redšiu, skoro ako polievka, použijeme skôr 8 pohárov vody. 

Krok 2:

Pridáme riasu Arame a hrniec dáme na najmenší horák a čo najmenší plameň. 

Pozn.: Čo myslíme tým.. “čo najmenší plameň”?
To znamená”, že gombík variča otáčame smerom na vypnutie, ale zastavíme vo chvíli, kedy plameň ešte trochu horí, ale ešte nezhasol.

Krok 3:

Kašu necháme variť 8 – 10 hodín. 

Pozn.: Kašu v žiadnom prípade nemiešame!!

SERVÍROVANIE:

Sladký variant:

Kašu naservírujeme na tanier a ozdobíme nastrúhaným jabľčkom, hrozienkami, morušou a/alebo BIO instantným kakaom podľa našej chuti.
Dobrú chuť 😊

Slaný variant:

Kašu naservírujeme na tanier a ochutíme vegetariánskou paštétou podľa našej chuti a priložíme kvasenú zeleninu. 
Dobrú chuť 😊

NÁŠ TIP:

😊