Možno sa zamýšľate, čo to ten Seitan vlastne je? Je vyrobený z lepku vyplaveného z pšeničných zŕn a jeho následným dochutením. Nie je síce vhodný pre celiatikov alebo ľudí citlivých na lepok, ale pokiaľ nám nespôsobuje žiadne obtiaže, je skvelou náhradou mäsa. V dnešnom recepte sme využili chuť špaldových zŕn, zeleniny, Kari korenia a samozrejme aj Seitanu. Na záverečné dochutenie pokrmu sme použili jednu nezvyčajnú surovinu, ale ktorá to je si nájdete v recepte.😉
Pozn.: Špaldu pred varením namočíme na 8 – 10 hodín.
Špaldu dáme variť v pomere 1:2 s filtrovanou vodou.
Keď začne vrieť, pridáme riasu Arame a varíme na minime 60 minút.
Cibuľu a mrkvu nakrájame na malé kocky a opražíme ich na sezamovom oleji.
Pridáme na malé plátky nakrájaný Seitan a jemne ho opražíme.
Zmes podlejeme horúcou filtrovanou vodou, dochutíme soľou a Kari korením a povaríme 5 minút.
Na koniec pridáme lahôdkové droždie a dochutíme podľa potreby Johsen Shoyu.
Hotovú zmes zamiešame do uvarenej špaldy.
Tanier so špaldovým rizotom dozdobíme zeleninou, napríklad uhorkou.
Dobrú chuť 😊
😊
Keďže sa nám ochladilo, tak sme si povedali, aký účinok má teraz to všetko ovocie a sladkosti, ktoré sme pojedli v lete.Pozreli sme sa z
Tak ako sme si sľúbili, tak sa aj stalo a táto relácia bola venovaná nadchádzajúcim voľbám. A tak sme si posvietili na politikov a ich
Tento deň sme sa pozreli na oslavy či svadby bez alkoholu. Pripomenuli sme si aj seriál Krok za Krokom, kde sa pokúšali presadiť zdravú stravu.Následne
Čokoládou sme začali tieto tajomstvá, kde sme si vysvetlili, čo nám môže do života priniesť, či už v tom dobrom alebo v tom opačnom.Reč padla
Zdravie, šťastie, láska, bohatstvo. Želáme si a želáme našim blízkym. Slová, ktoré sme už mnohokrát počuli a vyslovili. Ako ich však premeniť na skutočnosť? Čo spraviť, aby sa naše životy naplnili zdravím, šťastím, láskou a bohatstvom? Môžeme mať naozaj všetko? A naraz? Šťastie a lásku, zdravie aj bohatstvo? Na tejto stránke vám predstavíme možnosti ako dosiahnuť všetko po čom túžite.
