Jazmínová ryža – základný recept
Ryža patrí medzi obľúbené prílohy aj ako základ k ďalšiemu vareniu. V dnešnom recepte si ukážeme základný recept, ktorý slúži ako štartovná čiara pre ďalšie použitie. čas prípravy – 40 minút 4 porcie Element KOV SUROVINY: 250 g jazmínovej ryže – kúpiť TU 500 ml filtrovaná voda 1 ČL riasa Arame – kúpiť TU morská […]
Tempehové guličky
Máte radi rýchle a jednoduché a hravé recepty? No kto by nie! A Tempeh tiež už určite každý poznáte. V recepte sme použili nielen údený Tempeh, a na vylepšenie chuti sme ho okorenili nielen Provensálskym korením a bazalkou. Ako príloha je tu obľúbená jazmínová ryža a na doplnenie celého pokrmu Kapustové pickles. čas prípravy – […]
Veselá šošovica
Veselá farebná šošovica Vám prinesie radosť na tanieri. V recepte sme použili zelenú šošovicu, ktorá nie je až tak obvyklá v našich končinách. Má veľa potrebných minerálov a vitamínov, a doplnili sme ju rozličným korením a prísadami.Podávame s jazmínovou ryžou, ktorá je bohatá na bielkoviny, ale aj vlákninu, vďaka ktorej podporuje správne trávenie a blahodarne […]
Talianské adzuki
Na svete je veľa druhov fazúľ, ktoré sa od seba líšia tvarom, veľkosťou a farbou. Niektoré sú strakaté, iné biele či červené. Fazuľa Adzuki inak prezývaná aj “kráľovná fazule”, patrí medzi najlepšie a najzdravšie druhy fazúľ a aj strukovín. čas prípravy – 70 minút 4 porcie Element VODA SUROVINY: Fazuľa: 250 g adzuki fazule – […]
Tempeh s Garam Masalou
Kúpili ste si Kari korenie a neviete čo s ním? Máte viacero možností. Jednou z nich je ochutiť ryžu. A čo k nej? Vhodnou možnosťou je zmes duseného Tempehu, kukurice a celé je to spestrené indickým korením Garam Masala. čas prípravy – 40 minút 4 porcie Element KOV a OHEŇ SUROVINY: Tempeh zmes: 2 PL […]
Seitanový prívarok s ryžou
Prívarky sú typické pre slovenskú kuchyňu, ale dovolíme si tvrdiť, že tento až tak typický nie je. Ale to neuberá na jeho kvalitách, nielen že je chutný, je aj rýchlo uvarený a pre toho, kto má rád indickú kuchyňu je to jasný víťaz. 😉 čas prípravy – 20 minút 4 porcie Element KOV a OHEŇ […]
Tofu placky
Určite každý z nás jedol placky, ale nie každý jedol Tofu placky! Verte mi, že tieto placky Vám budú chutiť. Hodia sa na obed, na večeru alebo na párty.K plackám sa dokonale hodí kyslá kapusta a Tofu majonéza. čas prípravy – 20 minút 4 porcie Element DREVO a OHEŇ SUROVINY: Placky: 200 g Tofu údené […]
Jazmínové rizoto
V prípade, že obľubujete zaujímavé jedlá s ryžou, recept na tento spôsob si isto uložte. Rýchly recept s údeným Tempehom, mrkvou, riasou a jazmínovou ryžou hýri skvelou chuťou a hotový je, ani sa nenazdáte. čas prípravy – 40 minút 4 porcie Element DREVO a KOV SUROVINY: Ryža: 250 g jazmínovej ryže – kúpiť TU 500 […]
Natural Tempeh s jasmínovou ryžou
Niekedy nemáme chuť na experimentovanie v kuchyni. Hľadáme jedlo, ktoré poznáme a oddýchneme si pri ňom. A toto je jedno z nich. Dusený Tempeh ochutený sójovou omáčkou, s jemnou chuťou jazmínovej ryže. Stačí si už len sadnúť a vychutnať si toto skvelé jedlo. čas prípravy – 35 minút 4 porcie Element DREVO SUROVINY: Tempeh: 1 […]