Kúpili ste si Kari korenie a neviete čo s ním? Máte viacero možností. Jednou z nich je ochutiť ryžu. A čo k nej? Vhodnou možnosťou je zmes duseného Tempehu, kukurice a celé je to spestrené indickým korením Garam Masala.
TIP: Ak chceme uvariť bezlepkový variant, tak namiesto Tempehu použijeme cesnakové tofu a na dochutenie Tamari – sójová omáčka.
Na kocky nakrájanú cibuľu opražíme na olivovom oleji do sklovita.
Pridáme na kocky nakrájaný Tempeh, kukuricu a krátko ich opražíme.
Zmes zalejeme šálkou filtrovanej vody, osolíme, okoreníme korením Garam Masala a všetko spolu dusíme 3 až 5 minút.
Podľa potreby zahustíme kukuričnou kašou.
Na záver dochutíme majoránkou a sójovou omáčkou.
K opláchnutej jazmínovej ryži nalejeme filtrovanú vodu v pomere 1 diel ryže a 2 diely vody a dáme variť.
Keď voda zovrie, plameň znížime, pridáme Kari, osolíme a varíme na malom plameni.
Na tanier naservírujeme ochutenú ryžu, k nej priložíme Tempeh zmes a dozdobíme naparenou mrkvou a uhorkou.
Dobrú chuť 😊
Ako by sa dalo ešte využiť Kari korenie? Napríklad aj pri príprave ďalšieho bezlepkového jedla – Cícerové placky.
Nech sa páči, vyskúšajte 😊
V škole by nás mali učiť ďaleko dôležitejšie veci ako čítať, písať, počítať a základné informácie o svete. Každý z nás by mal vedieť to
Než sme sa dovolali Danielovi, tak sme si porozprávali zopár vtipov Potom sme vyťukali číslo a následne nás Daniel vtiahol do svojho veľmi pútavého rozprávania:
Zdravie, šťastie, láska, bohatstvo. Želáme si a želáme našim blízkym. Slová, ktoré sme už mnohokrát počuli a vyslovili. Ako ich však premeniť na skutočnosť? Čo spraviť, aby sa naše životy naplnili zdravím, šťastím, láskou a bohatstvom? Môžeme mať naozaj všetko? A naraz? Šťastie a lásku, zdravie aj bohatstvo? Na tejto stránke vám predstavíme možnosti ako dosiahnuť všetko po čom túžite.
