Cícerové kernotto
Cícer je obľúbenou súčasťou vegetariánskej a vegánskej stravy. A niet sa čomu čudovať. Nielen, že skvele chutí a ponúka mnoho variantov kuchynských úprav, ale jeho zloženieje veľmi hodnotné aj z nutričného hľadiska. čas prípravy – 60 minút 2 porcie Element DREVO a ZEM SUROVINY: Kernotto: 250 g BIO špaldové kernotto – krúpy – kúpiť TU […]
Tofu placky
Určite každý z nás jedol placky, ale nie každý jedol Tofu placky! Verte mi, že tieto placky Vám budú chutiť. Hodia sa na obed, na večeru alebo na párty.K plackám sa dokonale hodí kyslá kapusta a Tofu majonéza. čas prípravy – 20 minút 4 porcie Element DREVO a OHEŇ SUROVINY: Placky: 200 g Tofu údené […]
Kukuričné cestoviny s údenou omáčkou
Jedlá z cestovín tvoria základ jedálnička každého Taliana, v talianskej kuchyni sú skrátka nenahraditeľné a oveľa viac zastúpené než napríklad ryža či u nás populárne zemiaky. Sú dostupné, lacné a aj na domácu výrobu nenáročné. čas prípravy – 30 minút 4 porcie Element DREVO a ZEM SUROVINY: Omáčka: 3 PL sezamový olej – kúpiť TU […]
Špaldové tofu pagáče
Chystá sa k Vám návšteva, ktorá nekonzumuje žiadne živočíšne produkty a chceli by ste ju niečím prekvapiť? Čo tak skúsiť upiecť vegánsku verziu pagáčikov? Aj keď možno nemáte niektoré suroviny doma v špajze, v obchode so zdravou výživou by ste ich mali nájsť bez problémov. čas prípravy – 40 minút + čas na odležanie cesta […]
Špaldovo-semienkové tyčinky
Špaldové tyčinky dobre nahradia všelijaké mastné a veľkým množstvom soli sypané dobroty. Sú bohaté na vlákninu, sympaticky dlhé a nie je ich nikdy dosť. Môžete ich jesť len tak, alebo ich namáčať do domácich nátierok. čas prípravy – 30 minút 4 porcie Element DREVO SUROVINY: Cesto: 250 g BIO hladkej špaldovej múky – kúpiť TU […]
Špaldovo ražný kváskový chlebík
Určite sa zhodneme, že sa nič nevyrovná tomu, keď vôňa čerstvo upečeného chleba zaplní náš dom. Receptov na dobrý chlieb je nepreberné množstvo, ale prečo neskúsiť náš recept. Nepoužili sme žiadne kvasnice, ale poctivý kvások, a ak už máte skúsenosti s kváskovaním, viete, že dobrý kvások je základ. Môžete si ho pripraviť jednoducho doma, ale […]
Cícerová pomazánka s pohánkou
Cícerová pomazánka s pohánkou je rýchle a zdravé jedlo, ktoré naviac aj veľmi dobre chutí. Navyše keď na osvieženie pridáme šalát a kyslú kapustu, zážitok bude dokonalý.Poďte vyskúšať tento šikovný recept, na ktorý potrebujete iba pár surovín a kyslú kapustu. čas prípravy – 40 minút 2 porcie Element DREVO, VODA a OHEŇ SUROVINY: Pomazánka: 250 […]
Cestoviny pohánkové s tofu
Hladáte jednoduché jedlo plné bielkovín a vynikajúcich chutí? Vyskúšajte toto zdravé tofu s cestovinami, určite si ho zamilujete. A pretože sú v recepte použité pohánkové cestoviny, toto nízkokalorické jedlo si budú môcť dopriať aj celiatici. čas prípravy – 15 minút 4 porcie Element VODA SUROVINY: Cestoviny: 400 g pohánkových cestovín – kúpiť TU filtrovaná voda […]
Fazula adzuki na čínsky spôsob
Nemusíte mať pravý wok, na prípravu číny Vám stačí hlboká panvica, avšak sa musíte naučiť pracovať trochu inak 😊Tak šup šup do toho a podporíte svoje obličky. čas prípravy – 60 minút 2 – 3 porcie Element VODA SUROVINY: Fazuľa: 200 g fazule Azuki – kúpiť TU filtrovaná voda 5 cm riasy Kombu – kúpiť […]
Pohánka – základný recept
Pohánka nebola vždy taká populárna. Kedysi bola považovaná za plodinu chudobných, ale postupne si ju znovu obľúbili hlavne nadšenci pre zdravú výživu. Nielen pre svoju chuť, ale aj kvôli vysokému obsahu prospešných látok, hlavne rutínu – antioxidantu, ktorý prospieva cievam a imunite. čas prípravy – 25 minút 2 porcie Element VODA SUROVINY: 250 g pohánky […]