Mnohí rodičia už poznajú vplyv probiotík na zlepšenie imunity dieťaťa a snažia sa preto vo zvýšenej miere zaraďovať kvasené výrobky. Ak si dáme na konci jedla kvasený šalát – pickles, podporujeme trávenie a celkovo organizmus, pretože obsahuje minerály a vlákninu.
Červenú repu kefkou dôkladne umyjeme, ale nešúpeme.
Cviklu nahrubo nastrúhame, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, soľ a dobre premiešame.
Zmes preložíme do keramického hrnca, zaťažíme a necháme kvasiť minimálne 12 hodín.
Pozn.: Na kvasenie môžeme použiť keramický hrniec alebo tzv. „picklesáka“. Na zeleninu položíme drevenú doštičku alebo tanierik tak, aby zakryl čo najväčšiu časť jej povrchu. Zaťažíme skalou alebo naplnenou 0,7l fľašou.
Pokiaľ máme „picklesák“, ktorého súčasťou je mechanizmus vyvíjajúci tlak, je to jednoduchšie.
Vykvasenú zeleninu preložíme na tanierik a podávame s jedlom.
Dobrú chuť 😊
Ak Vaše dieťa ešte “nedáva” tento druh výbornej zeleniny, môžete mu skúsiť ponúknuť jemnú kvasenú mrkvičku a ..pozrite si v recepte na 😉 – Pickles – Jemný krátkodobý.
Nech sa páči, vyskúšajte 😊
V škole by nás mali učiť ďaleko dôležitejšie veci ako čítať, písať, počítať a základné informácie o svete. Každý z nás by mal vedieť to
Než sme sa dovolali Danielovi, tak sme si porozprávali zopár vtipov Potom sme vyťukali číslo a následne nás Daniel vtiahol do svojho veľmi pútavého rozprávania:
Zdravie, šťastie, láska, bohatstvo. Želáme si a želáme našim blízkym. Slová, ktoré sme už mnohokrát počuli a vyslovili. Ako ich však premeniť na skutočnosť? Čo spraviť, aby sa naše životy naplnili zdravím, šťastím, láskou a bohatstvom? Môžeme mať naozaj všetko? A naraz? Šťastie a lásku, zdravie aj bohatstvo? Na tejto stránke vám predstavíme možnosti ako dosiahnuť všetko po čom túžite.
