Krémová polievka z červenej šošovice

receptyzdravia-kremova-polievka-z-cervenej-sosovice-featured

Táto výborná jemná krémová polievka z červenej šošovice Vás počas chladných dní určite poteší.
Červená šošovica si zaslúži viac pozornosti ako sa jej dostáva. Je totiž veľmi zdravá (rovnako ako iné typy strukovín) a prospešná pre naše telo.

čas prípravy - 55 minút
4 porcie
Element OHEŇ a VODA

SUROVINY:

Polievka:
Na ozdobu:

POSTUP:

Krok 1:

Šošovicu najskôr 2x prepláchneme. 

Krok 2:

Potom ju dáme do hrnca a zalejeme filtrovanou vodou v pomere 1:3 (1 diel šošovice a 3 diely vody). 

Krok 3:

Hrniec dáme na šporák, a keď dosiahne bodu varu, plameň znížime na minimum, pridáme riasu Kombu, bobkový list, cibuľu a varíme 30 minút.

Krok 4:

Osolíme morskou soľou a varíme ďalších 10 – 15 minút.

SERVÍROVANIE:

Uvarenú polievku dozdobíme pažítkou alebo petržlenovou vňaťkou a podávame. 
Dobrú chuť 😊

NÁŠ TIP:

Máte chuť skôr na šošovicovú omáčku? To nie je problém – Omáčka z červenej šošovice.
Nech sa páči, vyskúšajte 😊

Zdieľať:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Podobné

Ľudia podľa Elementov

V škole by nás mali učiť ďaleko dôležitejšie veci ako čítať, písať, počítať a základné informácie o svete. Každý z nás by mal vedieť to