Hrachová polievka s kelom je rýchla polievka, ktorú miluje celá rodina. Zjedia ju dospelí aj deti.
Kel je “nenápadná” zelenina, ale dá sa z neho spraviť viacero chutných jedál a medzi ne táto polievka určite patrí.
Pozn.: Hrach najskôr namočíme na 12 – 24 hodín.
Na druhý deň vodu zlejeme a hrach zalejeme novou vodou. Privedieme do varu, pridáme riasu Kombu a varíme minimálne 90 minút.
Potom pridáme soľ, rascu, kurkumu, najemno nakrájaný kel a varíme ďalších 15 minút.
Na oleji osmahneme zeler, ktorým na záver dochutíme polievku.
Na úplný záver do polievky vmiešame osmahnutý zeler, dochutíme majoránkou a pretlačeným cesnakom.
Polievku nalejeme na tanier a podávame.
Dobrú chuť 😊
Kombinácia kelu s hrachom je výborná, však? A čo poviete na – Kelové rolky.
Nech sa páči, vyskúšajte 😊
Zdravie, šťastie, láska, bohatstvo. Želáme si a želáme našim blízkym. Slová, ktoré sme už mnohokrát počuli a vyslovili. Ako ich však premeniť na skutočnosť? Čo spraviť, aby sa naše životy naplnili zdravím, šťastím, láskou a bohatstvom? Môžeme mať naozaj všetko? A naraz? Šťastie a lásku, zdravie aj bohatstvo? Na tejto stránke vám predstavíme možnosti ako dosiahnuť všetko po čom túžite.
© Elementy Zdravia 2025
