Rizoto z pohánky je zdravší variant k tradičnej verzii z bielej ryže.
V tomto prípade platí, že čo je zdravé, je aj dobré! Pohánka má totiž výbornú, akoby orieškovú chuť, a tá skvelo ladí s výraznou chuťou húb.
Dôkladne premytú pohánku vysypeme do vriacej vody so soľou a necháme na miernom ohni variť 20 minút.
Cibuľu nakrájame na malé kúsky a opražíme na oleji.
Pridáme na kocky pokrájané šampiňóny, polejeme sójovou omáčkou a opražíme do zlatista.
Hubovú zmes dochutíme sušeným alebo čerstvým kôprom.
Na záver zmiešame huby s pohánkou a máme hotovo.😊
Pohánkové rizoto naservírujeme na pekný tanier alebo inej vhodnej misky a podávame.
Dobrú chuť 😊
Cícerová pomazánka s pohánkou, možno podľa názvu rozmýšľate, prečo je tento recept v dnešnom tipe. Nedajte sa ale zmiasť, pomazánka je doma robená, doplnená chuťou Tahini a ďalších korenín.
Nech sa páči, vyskúšajte 😊
Zdravie, šťastie, láska, bohatstvo. Želáme si a želáme našim blízkym. Slová, ktoré sme už mnohokrát počuli a vyslovili. Ako ich však premeniť na skutočnosť? Čo spraviť, aby sa naše životy naplnili zdravím, šťastím, láskou a bohatstvom? Môžeme mať naozaj všetko? A naraz? Šťastie a lásku, zdravie aj bohatstvo? Na tejto stránke vám predstavíme možnosti ako dosiahnuť všetko po čom túžite.
© Elementy Zdravia 2025
