Táto jednoduchá, veľmi jemná polievka obsahuje plno bielkovín a vlákniny, vďaka použitiu lahodnej bielej fazule.
Fazuľa predstavuje jednu z najtradičnejších ingrediencií slovenskej kuchyne, pretože pestovanie fazule v našich geografických podmienkach vždy bolo relatívne jednoduché.
Pozn.: Predtým ako začneme variť, fazuľu na noc namočíme.
Na druhý deň vodu zlejeme, pridáme čistú filtrovanú vodu a riasu Kombu. Zatiaľ nesolíme a varíme 1,5 hodiny.
Potom pridáme na kocky nakrájanú zeleninu a pozdĺž nakrájanú cibuľu. Osolíme, okoreníme a varíme ďalších 30 minút.
Na tanieri si polievku dochutíme miso pastou a podávame.
Dobrú chuť 😊
Pokiaľ máte radi farebnú fazuľu, a v tejto chvíli nemáte chuť na polievku, môžete skúsiť napríklad – Mexická polievka s misom.
Nech sa páči, vyskúšajte 😊
Zdravie, šťastie, láska, bohatstvo. Želáme si a želáme našim blízkym. Slová, ktoré sme už mnohokrát počuli a vyslovili. Ako ich však premeniť na skutočnosť? Čo spraviť, aby sa naše životy naplnili zdravím, šťastím, láskou a bohatstvom? Môžeme mať naozaj všetko? A naraz? Šťastie a lásku, zdravie aj bohatstvo? Na tejto stránke vám predstavíme možnosti ako dosiahnuť všetko po čom túžite.
© Elementy Zdravia 2025
