Lahodná krémová polievka ako stvorená pre milovníkov voňavého zeleru. Posilnená silou riasy Wakame a chilli korenia.
Zhruba za hodinu vytvoríte fantastické a výdatné jedlo, ktoré zahreje a zasýti.
Zeler očistíme, nakrájame na malé kúsky a dáme ho variť do hrnca s filtrovanou vodou.
Pozn.: Vody v hrnci je toľko, aby bol zeler ponorený.
Po zovretí vody, pridáme riasu Wakame a znížime plameň. Varíme 30 – 60 minút.
Pozn.: Dobu varu polievky určujeme podľa toho, koľko tepla chceme do organizmu priviezť.
Po uvarení zeleru najskôr 1/3 vody zlejeme do druhej nádoby.
Zeler so zvyškom vody rozmixujeme, a ak je polievka stále hustá, postupne ju dolievame odloženým vývarom, aby sme dostali hladký krém.
Na záver polievku dochutíme ryžovým misom a chilli korením.
Polievku nalejeme na taniere, ozdobíme pekanovými orechmi a podávame.
Dobrú chuť 😊
Zeler sa najčastejšie objavuje v polievkach v kombinácii s mrkvou a petržlenom. A napadlo Vás niekedy, že by sa zeler mohol použiť ako príloha? – Ala hranolky.
Nech sa páči, vyskúšajte 😊
Zdravie, šťastie, láska, bohatstvo. Želáme si a želáme našim blízkym. Slová, ktoré sme už mnohokrát počuli a vyslovili. Ako ich však premeniť na skutočnosť? Čo spraviť, aby sa naše životy naplnili zdravím, šťastím, láskou a bohatstvom? Môžeme mať naozaj všetko? A naraz? Šťastie a lásku, zdravie aj bohatstvo? Na tejto stránke vám predstavíme možnosti ako dosiahnuť všetko po čom túžite.
© Elementy Zdravia 2025
