Ak milujete ovos a radi ho pripravujete na rozličné spôsoby, ponúkame Vám chutný, zdravý a rýchly recept, ktorý môžete zaradiť do svojej osobnej kuchárskej knihy.
Pozn.: Ovos pred varením cez noc namočíme.
Ovos dobre prepláchneme vodou a dáme variť do vody v pomere 1:3.
Po zovretí zoberieme penu, ktorá sa tvorí na hladine.
Znížime plameň, osolíme, pridáme riasu Hijiki a varíme asi 60 minút. Po uvarení necháme vychladnúť.
Na troche oleja orestujeme nakrájanú cibuľu a pridáme ju aj s celozrnnou múkou do uvareného ovsa. Múky pridáme toľko, aby sa suroviny spojili.
Zmes ochutíme soľou, oreganom a dobre premiešame.
Z masy formujeme placky rovnakej veľkosti, ktoré vysmažíme do zlatista na rozpálenom oleji.
Upečené placky naservírujeme na tanier a podávame.
Dobrú chuť 😊
Placky sú veľmi praktické jedlo – dajú sa skvelo prenášať, nikde sa nevylejú a môžete sa s nimi aj ľahko rozdeliť, pokiaľ by ste na svojich cestách stretli nejakú kúzelnú babičku. Preto Vám ponúkneme ďalšie varianty, aby ste boli vždy pripravení – Kuskusové placky s Hraškou alebo – Mrkvové placky.
Nech sa páči, vyskúšajte😊
Zdravie, šťastie, láska, bohatstvo. Želáme si a želáme našim blízkym. Slová, ktoré sme už mnohokrát počuli a vyslovili. Ako ich však premeniť na skutočnosť? Čo spraviť, aby sa naše životy naplnili zdravím, šťastím, láskou a bohatstvom? Môžeme mať naozaj všetko? A naraz? Šťastie a lásku, zdravie aj bohatstvo? Na tejto stránke vám predstavíme možnosti ako dosiahnuť všetko po čom túžite.
© Elementy Zdravia 2025
