Ráno robí deň a raňajky robia ráno. Aby sme si zabezpečili dobrý začiatok dňa, mali by sme si dať výdatné jedlo, ktoré nám zaistí dostatok energie ako aj pocit sýtosti. Takouto voľbou je napríklad chutná kaša uvarená z pšena, ktorá je vhodná aj pre celiatikov. A dochutením ovocnou omáčkou okorenenou korením Piatich vôní ulahodíme aj detskej chuti/duši, či už našej alebo našej ratolesti.
SUROVINY:
Kaša:
- 1 šálka pšena - kúpiť TU
- 4 šálky filtrovanej vody
- 1 ČL riasy Arame - kúpiť TU
Omáčka:
- 100 g BIO fíg - kúpiť TU
- 100 g BIO nesírených hrozienok - kúpiť TU
- 1 ČL korenia Piatich vôní - kúpiť TU
- 1 PL Karobu - prášok
- filtrovaná voda
- 4 ks jabĺk
- instantná pšenová kaša - na zahustenie - kúpiť TU
- Ovocenka – sirup na dosladenie - kúpiť TU
Na ozdobu:
POSTUP:
Krok 1:
Pšeno dôkladne prepláchneme.
Krok 2:
Prepláchnuté pšeno zalejeme filtrovanou vodou, pridáme riasu Arame a varíme 20–40 min.
Krok 1:
Vo vode zmiešame figy, hrozienka, korenie Piatich vôní, Karob a celú zmes varíme 30 minút.
Krok 2:
Pred dovarením pridáme nakrájané jablká.
Krok 3:
Zmes rozmixujeme a zahustíme instantnou pšenovou kašou.
Krok 4:
Vzniknuté ovocné pyré, ktoré podľa potreby dosladíme Ovocienkou.
SERVÍROVANIE:
Uvarenú pšenovú kašu podávame s omáčkou. Pre krásu a chuť kašu dozdobíme BIO kokosom.
Dobrú chuť 😊
NÁŠ TIP:
A akú kašu si dáte zajtra ráno? Dnešná bola výborná, ale chcelo by to drobnú obmenu, jabĺčka, hrozienka a Ovocenka však budú spoločné menovatele – Kukuričná kaša s pudingom.
Nech sa páči, vyskúšajte 😊